Nasi Goreng

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Ingrédients pour 4 personnes

Liste des courses et recette pour personnes print

Degré de difficulté: FACILE

  • 6 dl de bouillon de volaille
  • 2 cc de curcuma en poudre
  • 2 sachets d'Uncle Ben's® Riz Basmati (á 125 g)
  • huile de sésame
  • 2 oignon haché
  • 2 gousse d'ail pressée
  • 1 poivron rouge, égrené, en lanières
  • 200 g de germes de soja
  • 8 épis de maïs miniature, coupés en tranches en diagonale
  • 4 poitrines de poulet, en lanières
  • 8 gambas

Temps de préparation: 40 min.

  • 1 petit brocoli, rosettes détachées
  • 2 piments coupé en rouelles
  • 2 cs de sauce soja

Préparation

1. Porter le bouillon à ébullition avec le curcuma, ajouter le riz (sans le sachet) et laisser mijoter 10 minutes.

2. Faire chauffer un wok ou une grande poêle à frire, y faire revenir oignon et ail dans l`huile de sésame, ajouter poivron, germes de soja et épis de maïs et faire rôtir durant 3 minutes en remuant.

3. Ajouter le poulet et les gambas, faire rôtir encore 3 minutes. Ajouter brocoli, piment et riz, réchauffer et assaisonner avec la sauce soja.

Vous trouverez d’autres délicieuses recettes:

Impressum

Mars Suisse SA
Baarermattstrasse 6
Case postale 2147
6302 Zoug
http://www.mars.ch